Saber cómo conservar frutas y verduras en el frigorífico es fundamental para evitar desperdicios innecesarios: aquí tienes unos consejos.

En la Unión Europea se desperdician al año 88 millones de toneladas de alimentos. Es como si tiraras a la basura 173 kilos de comida al año, casi medio kilo al día. Por lo tanto, saber cómo conservar los alimentos correctamente es esencial para evitar desperdicios innecesarios. Te damos algunos consejos para saber cómo conservar frutas y verduras.

¿Dónde conservar las frutas y verduras y cuánto duran?

Dos aspectos importantes para la correcta conservación de frutas y verduras son el lugar adecuado donde guardarlas y su duración.

En cuanto a la fruta:

  • Los cítricos se pueden conservar fuera del frigorífico, siempre que la temperatura no supere los 15 °C. En la nevera pueden durar en el cajón hasta 2 semanas.
  • La piña y la sandía enteras pueden estar a temperatura ambiente durante 10 días. Si están cortadas deben guardarse tapadas en los estantes superiores de la nevera durante un máximo de 10 días.
  • Los kiwis aguantan en el cajón del frigorífico durante 5 días.
  • Las manzanas pueden durar hasta 10 días si se guardan en el cajón del frigorífico.
  • El melón se puede conservar durante 3 días en la nevera.
  • Los melocotones, las ciruelas y la uva deben conservarse en el estante central del frigorífico y duran un máximo de 3 días.
  • Las peras se guardan en el cajón del frigorífico y duran hasta 1 semana.

Por último, las frutas exóticas, como el aguacate, el plátano, el mango, la papaya y el maracuyá deben conservarse a temperatura ambiente.

¿Y qué pasa con las verduras? Te explicamos la forma de conservación de algunas de las verduras más comunes:

  • Los ajos y las cebollas se pueden conservar dentro de una bolsa durante 20 días en la puerta del frigorífico.
  • Los espárragos pueden durar en la nevera envueltos en un paño húmedo hasta 3 días.
  • Las zanahorias deben conservarse hasta 10 días en una bolsa de papel en los estantes menos fríos.
  • La lechuga y las hierbas deben guardarse en el cajón del frigorífico durante un máximo de 3 días.
  • Las legumbres frescas pueden durar hasta 4 días si se guardan en el cajón del frigorífico.
  • Los pimientos y los tomates pueden durar hasta 4 días siempre que se guarden en el cajón del frigorífico.
  • Los calabacines pueden aguantar un máximo de 4 días si se guardan en el cajón del frigorífico.

Cómo conservar la fruta y la verdura en la nevera

La mejor forma de conservar las frutas y verduras es sin duda en el frigorífico. Los frigoríficos conectados a la App hOn te ofrecen muchas funciones útiles para conservar correctamente tu compra.

La App hOn, gracias al Food Locator puede ayudarte a colocar correctamente los alimentos dentro del frigorífico, una función innovadora que te permite mejorar la calidad de la conservación y aprovechar mejor el espacio disponible.

Además, tendrás a tu disposición un inventario personal y, mediante la aplicación, podrás tener controlados todos los alimentos que almacenas en el frigorífico y en tu despensa. Gracias a las fechas de caducidad de los diferentes alimentos, también podrás controlar siempre el estado de los alimentos. ¡La mejor forma de no desperdiciar comida! 

En definitiva, ¡conservar frutas y verduras con estos consejos será todavía más fácil!

, 1 febrero 2022 hOn