Quando pensiamo al microonde, la prima cosa che ci viene in mente è probabilmente riscaldare un piatto o scongelare qualcosa all’ultimo minuto.
Ma il microonde può fare molto di più! A seconda del modello e delle funzioni disponibili, puoi utilizzarlo per cuocere verdure, preparare dolci, sciogliere ingredienti e realizzare vere e proprie ricette.
E se hai un elettrodomestico Haier o Candy connesso, hOn può aiutarti a scoprire ancora più possibilità, con ricette, programmi e suggerimenti pensati per sfruttare al meglio il tuo microonde.
Ecco 5 modi per usare il microonde, con potenze diverse e per piatti diversi.
1. Scongelare gli alimenti in modo più pratico
Hai dimenticato di tirare fuori la carne dal freezer? Il microonde può aiutarti a scongelarla in pochi minuti: utilizza il programma Defrost, spesso riconoscibile dal simbolo di un fiocco di neve accompagnato da una o più gocce. Su alcuni modelli puoi scegliere il tipo o il peso dell’alimento, così il microonde può impostare automaticamente il ciclo più adatto.
Per lo scongelamento viene generalmente utilizzata una potenza bassa, circa 20–30% della potenza massima, così da scongelare gradualmente l’alimento, evitando che inizi a cuocere sui bordi.
💡 Tip: interrompi il programma a metà e gira l’alimento per favorire uno scongelamento più uniforme.
2. Cuoci le verdure in pochi minuti
Il microonde non serve solo a riscaldare: può essere un modo pratico e veloce per cuocere molte verdure, come broccoli, zucchine, carote e patate.
Taglia le verdure in pezzi di dimensioni simili, aggiungi una piccola quantità d’acqua e utilizza un contenitore adatto al microonde. Coprilo con un coperchio idoneo, lasciando fuoriuscire il vapore. Imposta una potenza medio-alta, circa 70–80%, e avvia la cottura.
E una volta cotte? Puoi servirle come contorno oppure utilizzarle come base per una nuova ricetta.
3. Prepara un dolce in pochi minuti
Il microonde può diventare un alleato anche quando hai voglia di qualcosa di dolce.
Un esempio? Il mug cake, una piccola torta preparata direttamente in tazza e pronta in pochi minuti. Sull’app hOn trovi una selezione di ricette dedicate ai dolci. Scegli la più gustosa e lasciati guidare nella preparazione, scoprendo anche quali programmi e funzioni sono disponibili sul tuo modello.
Una potenza medio-alta, circa 60–80%, può aiutare a cuocere l’impasto in modo più uniforme senza asciugarlo eccessivamente.
4. Ammorbidisci o sciogli gli ingredienti
Burro troppo freddo? Cioccolato da sciogliere? Miele diventato troppo denso? In molti casi bastano pochi secondi per riportare gli ingredienti alla consistenza che ti serve con il microonde.
Come scogliere alla perfezione? Scegli una potenza bassa, circa 20–40%, e procedi per intervalli brevi.
Per esempio, quando sciogli il cioccolato, riscaldalo per 10–20 secondi alla volta, mescolando tra un intervallo e l’altro.
💡 Tip: non aspettare che il cioccolato sia completamente sciolto prima di mescolarlo. Il calore continuerà a distribuirsi anche dopo aver interrotto il microonde.
5. Prepara piatti completi
Alcuni modelli combinano infatti la funzione microonde con grill o cottura ventilata, permettendoti di preparare antipasti, contorni, primi piatti, secondi e dessert.
- Il grill si riconosce dal simbolo della serpentina o della linea a zig-zag, ed è pensato per dare una superficie più croccante e dorata agli alimenti.
- La cottura ventilata, invece, utilizza una ventola per distribuire l’aria calda all’interno della cavità.
Direttamente sull’app hOn puoi scoprire i programmi e le funzioni del tuo microonde, così da avere più idee su cosa preparare e come farlo.
Le potenzialità nascoste del microonde, con l’app hOn
Ricapitolando, capire quale programma e quale potenza usare può aiutarti a ottenere risultati migliori e a evitare che un alimento si scaldi o cuocia troppo velocemente all’esterno. Ricorda queste indicazioni:
- 20-30% per scongelare e ammorbidire
- 40-50% per sciogliere e riscaldare delicatamente
- 60-70% per cuocere e riscaldare in modo graduale
- 80-100% per cotture rapide
*Ricorda però che tempi e potenze possono variare in base al modello, alla quantità e al tipo di alimento. Quando disponibili, i programmi automatici possono aiutarti a impostare più facilmente i parametri corretti.
E poi, l’app hOn può diventare il tuo alleato in cucina per scoprire ricette, conoscere i programmi disponibili e trovare tips e suggerimenti per preparare i tuoi piatti. Hai un microonde connesso Haier o Candy? Scopri cosa puoi fare con il tuo microonde direttamente su hOn.
