Il piano a induzione ha rivoluzionato la cucina moderna: l’acqua bolle in pochi minuti, i consumi energetici si riducono e la cottura è più sicura, perché solo la zona della pentola si riscalda.
Tuttavia, per mantenerlo efficiente a lungo è importante conoscere gli errori da evitare in un piano a induzione. Molti dubbi riguardano la scelta delle pentole, i materiali da usare per la pulizia e le pratiche quotidiane che possono danneggiare la superficie. Ecco una guida pratica.
Gli errori più comuni da evitare
- Usare pentole non compatibili: alcuni materiali, come alluminio non magnetico, vetro, ceramica, rame e ottone, non reagiscono al campo elettromagnetico del piano e non generano calore. Non scegliere pentolame adatto vuol dire andare in contro a sprechi di energia e possibili danni alle superfici.
- Usare il piano come una superficie d’appoggio: evita di appoggiare oggetti pesanti o di trascinare pentole, così da non graffiare e rovinare la superficie.
- Pulizia poco attenta: detergenti aggressivi e spugne abrasive possono danneggiare il piano in modo silenzioso e progressivo, riducendone l’efficienza e la brillantezza.
Quali pentole scegliere e come riconoscere quelle compatibili
La scelta delle pentole è fondamentale. Tutto sta nel fondo che deve essere magnetico e ben piatto. I materiali consigliati sono l’acciaio inox, il ferro e la ghisa.
Come riconoscere le pentole per il piano a induzione?
- Simbolo dell’induzione: assicurati che ci sia il simbolo di una bobina sul fondo della pentola o sull’etichetta;
- Fai il test della calamita: se una calamita si attacca al fondo, la pentola funziona sul piano a induzione.
Perché scegliere le pentole giuste
- Cottura più rapida e omogenea
- Risparmio di energia e bollette più leggere
- Riduzione dei rischi di danni al piano
Come pulire il piano a induzione
La pulizia corretta è il primo passo per non rovinare il piano a induzione ed evitare di rovinarlo. Spesso rimangono aloni, macchie e incrostazioni che abbiamo paura di trattare per non rovinare la superficie. Ecco le regole basilari per avere un piano brillante:
- Usare il panno in microfibra: cattura polvere e residui senza graffiare;
- Scegliere il detergente giusto: delicato e adatto alla superficie in vetroceramica. Per lo sporco ostinato possono essere utili vari accessori pensati appositamente per il piano a induzione come raschietti e sgrassatori dedicati.
- Asciugare subito la superficie con un panno in microfibra asciutto e pulito.
Errori comuni da evitare nella pulizia
- Spugnette abrasive o ruvide
- Detergenti aggressivi come candeggina o ammoniaca
- Asciugare con carta da cucina o tessuti ruvidi che possono lasciare pelucchi o creare micrograffi.
hOn ti aiuta con gli errori da evitare
Conoscere e prevenire i principali errori da evitare in un piano a induzione è fondamentale per mantenerlo efficiente, sicuro e brillante nel tempo. Scegli pentole compatibili, pulisci correttamente la superficie e usa il piano in modo consapevole per ottenere prestazioni ottimali ogni giorno.
Su hOn puoi accedere ad una sezione dedicata alla pulizia e alla cura del piano a induzione con tips sull’uso quotidiano corretto per evitare errori e preservare la durata del proprio elettrodomestico.
